Minestra di verdure

Minestra di verdure

Minestra di verdure din: spanac, dovlecei, cartofi, fasole, ulei, condiment. Ingrediente: 1 kg spanac (proaspăt sau congelat) 4-5 dovlecei (1 kg) 4-5 cartofi potrivit de mari 400 g fasole fiartă 150-200 ml ulei vegetal (sau de măsline) 1-2 cuburi condiment vegetal (opţional)   Mod de preparare: Mai întâi cureţi cartofii, îi tai în patru, dovleceii necurăţâţi […]