Friptura de ied marianta cu iaurt si menta

Friptura de ied marianta cu iaurt si menta din: pulpa de ied, iaurt, usturoi, oregano, menta, rozmarin, sare, piper, vin alb. Ingrediente: 1 pulpă ied 300 ml iaurt 3-4 căţei de usturoi oregano mentă rozmarin sare piper 1/2 l vin alb         Mod de preparare: Speli pulpa de ied, o cureţi de […]

Dovlecei si vinete cu sos de usturoi

Vinete şi dovlecei cu iaurt şi mentă

Vinete şi dovlecei cu iaurt şi mentă din: vinete, dovlecei, ulei de masline, iaurt, frunze de menta, zeama de lamaie, castravete, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei nu prea grosi (sa nu fie samburosi) 1/2 cana ulei de masline 1 cana iaurt simplu 1/2 cana frunze proaspete de menta 1 lamaie (zeama) […]