Gulas de vita cu chimen din: carne de vita, rosii, ardei, boia, sare, piper, ceapa, usturoi, cartofi, varza, chimen. Ingrediente: 700 g carne de vită 1 l supă de carne 100 g roşii 100 g ardei 1 lingură boia sare piper 2 cepe roşii 2 căţei de usturoi 300 g cartofi 500 g varză murată 1 […]
Gulas cu inima de vita din: inima de vaca, faina, ceapa, untura, bulion, piper, sare. Ingrediente: 750 g inimă de vacă 1/2 lingură făină 1 ceapă 2-3 linguri untură, unt sau ulei 1 lingură pastă de bulion un vîrf de cuţit piper sare Mod de preparare: Se spală bine inima, se taie în cuburi […]
Gulas cu antricot de vita din: antricot, telina, ceapa, untura, cartofi, morcov, rosie, boia, ardei, chimen, usturoi. Ingrediente: 350 g antricot 2 linguriţe frunze de ţelină tocate 1 ceapă roşie 1 lingură untură 250 g cartofi 1 morcov 1 roşie 1 linguriţă boia sare 1 ardei 1 linguriţă chimen măcinat 3 căţei de usturoi Mod […]
Gulas de vita cu ardei si rosii din: carne de vita, ceapa, ardei, rosii, boia, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de vită un kg ceapă un kg ardei gras roşu 250 ml ulei o lingură boia o linguriţă boia iute 4 roşii bine coapte 2 linguri bulion sare piper Mod de preparare: Ceapa se […]
Gulas de vita in paine din: carne de vita, ceapa, rosii, ardei, boia, oregano, chimen, ulei, paine. Ingrediente: un kg carne de vită 500 g ceapă uscată 1/2 kg roşii bine coapte 2 ardei graşi 3 linguri boia 2 linguri oregano 2 linguri chimen o linguriţă boia iute 3 linguri ulei sare un litru supă […]
Gulas de vita din: pulpa de vita, ceapa, usturoi, unt, boia, sare, piper, foi de dafin, otet, rosii, ardei iute, cartofi, faina, smantana. Ingrediente: 600 g pulpa de vita 6 cepe 4 catei de usturoi 3 linguri de unt topit o lingurita de boia dulce o linguriţă de boia iute sare piper doua foi de […]
Gulas de vita cu cartofi Ingrediente: 600-700 g pulpă de vită 50 ulei 2-3 cepe 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1-2 ardei iuţi 1 lingură cu pastă de tomate 200 ml vin 300 g roşii decojite în suc de roşii 300 g cartofi boia de ardei iute sare piper verdeata Mod […]