Gasca salbatica marinata

Gasca crocanta

Gasca crocanta din: morcov, telina, ceapa, gasca, pelin, sare, piper si amidon.   Ingrediente: 1 morcov 1/4 bulb de telina 1 ceapa mare 1 gasca mica (circa 4 kg) 1 fir pelin negru sare piper 1-2 linguri amidon     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180C. Se pregatesc legumele si se taie cuburi […]