Mancare de fasole cu crutoane

Mancare de fasole scazuta

Mancare de fasole scazuta din: fasole, ceapa, usturoi, rosii, ulei, marar, sare. Ingrediente: 500 g fasole păstăi o ceapă 5 căţei usturoi 3 roşii de gătit o lingură ulei 1/2 legătură mărar sare   Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt se pune la călit. Fasolea curăţată se scufundă 3 minute în apă clocotită, după care […]

Fasole scazuta

Fasole scazuta

Fasole scazuta din: fasole boabe, ceapa, ardei, morcov, pasta de ardei, rosii in bulion, telina apio, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 1 ardei capia 1 morcov 1 lingură cu pastă de ardei (iute sau dulce) 300 ml roşii în bulion 1 ţelină apio ulei sare piper verdeaţă   Mod […]

Fasole scazuta cu ciolan afumat

Fasole scazuta cu ciolan afumat din: ciolan afumat fiert, cârnaţi, fasole fiartă, vin roşu, ceapă, morcov, bulion, foi de dafin, pătrunjel. Ingrediente: bucăţi de ciolan afumat fiert 2-3 cârnaţi 500 g fasole fiartă 1 păhărel cu vin roşu 1 ceapă 1 morcov 1 lingură cu bulion 1 foaie de dafin pătrunjel   Mod de preparare: Căleşte ceapa în ulei. Adaugă fasolea fiartă […]