Beneficiile fructelor si legumelor Să mănânci şapte porţii de fructe şi legume zilnic poate părea complicat, însă exista soluţii. In nesfârşitul flux de sfaturi privind dieta şi sănătatea, un mesaj rămâne constant. Toţi experţii sunt de acord că un regim alimentar bogat în fructe şi legume este benefic. Proaspete, congelate, din conservă – în orice […]
S-a demonstrat ca taratele de grau contin substante care ataca alimentele ajunse in stomac, facand astfel digestia rapida si usoara. Acestea se vor lua in cantitate cat mai mare, dar numai macinate foarte fin cu rasnita de cafea. Este indicat sa nu se puna in alimente care au temperaturi mai mari ca temperatura corpului. Se […]
Dieta Montignac Michel Montignac nu era medic, nici specialist în domeniul nutriţiei. Provenea dintr-o familie în care tatăl suferise de obezitate şi nici el nu avea greutatea ideală. In anii ’70, începe să experimenteze o dietă din care elimină carbohidraţii „răi” (cartofi, făină albă, pâine albă, orez alb), cu absorbţie rapidă şi se bazează mai […]
Mananci, slabesti si te simti grozav! Nu ti-ar placea ca acesta sa fie motto-ul tau de zi cu zi si sa renunti sa te mai chinui cu diete fade, care te fac sa slabesti 3 kg si sa pui la loc 5? Cercetari din domeniul nutritiei spulbera mitul dietei de infometare si ne indeamna mai […]
Nu este chiar atat de greu sa ne mentinem o silueta de invidiat. Nu am cunoscut femeie cu o silueta de vis care sa fi urmat cure drastice de slabit si apoi sa manânce orice. Silueta este urmarea unui mod de viata ale carui mici secrete incercam sa le aflam acum. CAUTA CALITATEA SI NU […]
Consumul sucurilor de fructe naturale nu mai pare atat de sanatos, dupa ultimele studii desfasurate in Regatul Unit. Cele mai drastice efecte pare sa le aiba asupra adolescentilor, care au deja o alimentatie supraincarcata cu zaharuri si grasimi. Iata ce recomandari fac nutritionistii britanici. Risc crescut de diabet de la varste fragede Adolescentii cu varste […]
Celulita face parte din viata a 85% dintre femei, fie ca au probleme cu greutatea sau nu. Acest lucru inseamna ca nu poate fi tratata printr-o banala cura de slabire, ci este nevoie de foarte mult efort pentru a scapa de ea sau macar de a-i estompa raspandirea. De fapt, este vorba despre un tip […]
Goji, un aliat puternic pentru imunitate Nu se cunoaste cu precizie originea fructului goji, insa habitatul sau natural se gaseste intre Europa de Sud-Est si Asia de Sud-Vest. Una dintre zonele specifice de raspandire este Ningxia din China, de unde s-a raspandit ca planta de cultura. Fructul are culoarea rosie sau portocalie si este o […]
In ultimii ani, una dintre descoperirile nutritiei moderne a fost samanta de psyllium. Provenind de la o planta mediteraneeana, din familia plantaginaceelor, psyllium a fost folosit de ceva vreme pentru obtinerea de mucilagii, datorita fibrelor solubile pe care le contine. Ca si inul sau ovazul, aceste seminte (indeosebi in straturile exterioare, numite oarecum impropriu si […]
Alimentele pot stimula energia in trei moduri: prin furnizarea de calorii suficiente, prin furnizarea de stimulente (precum cafeina) si prin fortarea metabolismului sa arda mai multe calorii. In ce priveste starea de spirit, cele mai bune alimente sunt cele care stabilizeaza zaharul in sange si care declanseaza hormoni care dau o stare de bine unei […]
Produsele stupului sunt foarte eficiente in caz de gripa sau viroze respiratorii. Mierea poti s-o adaugi in fiecare ceai sau s-o mananci ca atare (cateva lingurite pe zi, daca nu suferi de diabet), iar propolisul, antibacterian si antiviral puternic, este ideal in special pentru a tine departe durerile in gat. In cantitati mari si pe […]
Pe langa rolul esential pe care il au in menţinerea sănătatii inimii, migdalele ajuta în curele de slăbire şi combat celulita. Mai mult, in cazul persoanelor cu risc de diabet, consumul zilnic de migdale reduce concentraţiile de glucoză din sânge. Conform unor studii ale cercetătorilor americani, migdalele sunt bogate în nutrienţi, în grăsimi mononesaturate benefice […]
Vârsta maturităţii poate avea efecte asupra siluetei. Alimente pe care trebuie să le consumi după 30 de ani. Totuşi, asta nu înseamnă că, după o anumită etapă a vieţii, cu siguranţă te vei îngrăşa. Din contră, medicul specialist îţi spune ce trebuie să consumi ca să arăţi excelent şi să fii în formă maximă! Necesarul […]
Peste 1,5 milioane de români suferă de diabet zaharat, iar în întreaga lume se confruntă cu această boală endocrină în jur de 350 de milioane de oameni. Organizaţia Mondială a Sănătăţii estimează că până în 2030 numărul deceselor cauzate de diabet se vor dubla, aceasta fiind una dintre cele mai frecvente boli cronice netransmisibile ale […]
Glicemia Un consum excesiv de vin (si a fontiori de whisky, gin, vodca sau rom) pe stomacul gol si neurmat de o masa risca sa provoace o hipoglicemie: alcoolul blocând neoglucogeneza, creeaza un deficit al aportului de glucoza în sânge si glicemia are tendinta sa scada. Daca aceasta scadere a glicemiei este progresiva, se remarca […]
Beneficii pe care nu le stiai – Cafeaua. Pentru multe persoane, cafeaua este o bautura aromata si energizanta fara de care nu isi pot incepe ziua. Consumata cu moderatie, cafeaua este extrem de benefica pentru organismul uman. Previne imbatranirea prematura, cancerul, diabetul si depresia. Indeparteaza depresia Cafeaua are efecte de stimulare a starii generale. Cei […]
Cateva sfaturi pentru diabetici (Fructoza e mai sănătoasă decât zahărul) Nu cădeţi în capcana prejudecăţilor Fructoza e mai sănătoasă decât zahărul Este adevărat că zahărul din fructe are un index glicemic mai mic decât zahărul industrial, cu toate astea, pentru ambele soiuri există o limită de 40 de grame pe zi. Prea mult zahăr sporeşte […]
Dietele-fulger, adoptate de multe dintre noi din dorinta de a obtine rapid masurile ideale, in special in sezonul cald cand costumul de baie face legea, sunt mult mai periculoase decat ne-am fi inchipuit. Curele de slabit bazate pe mai putin de 1200 de calorii pe zi sau planurile de detoxifiere precum cel cu artar, cu […]
Aronia sau aronicul este un arbust intrat de curând în culturile noastre, datorită proprietăţilor sale vindecătoare. Este originar din America de Nord unde creşte şi acum în stare naturală, spontană si a fost aclimatizat în Europa în secolul al XlX-lea, fiind adus de către ruşi. în Estul Europei a ai uns datorită eforturilor biologului Miciurin, […]
Un grup de cercetători de la Universitatea Scranton din Pennsylvania susţine că şapte nuci pe zi protejează inima, iar riscul bolilor cardiovasculare scade considerabil. Potrivit experţilor, aceste fructe oferă mai multe beneficii organismului decât arahidele, migdalele şi fisticul, deoarece conţin de două ori mai mulţi antioxidanţi, fibre, vitamine, minerale şi proteine. Oamenii de ştiinţă americani […]