Retete Dulci

Reteta zilei: Desert cu afine si vanilie

Desert cu afine si vanilie din: cornuri, paine, crema de branza, unt, vanilie, sirop de artar, oua, smantana, lapte, afine, zahar brun, faina, unt topit, scortisoara.   Poate te intereseaza si: Desert cu mere si afine Desert delicios cu afine Desert racoros cu fructe de padure   Ingrediente:  4 cornuri cuburi 4 cani pâine, cuburi […]

Prajiturele cu agrise

Prajiturele cu agrise

Prajiturele cu agrise din: faina, praf de copt, zahar, oua, iaurt, sirop de soc, unt, sare, agrise sau afine, smantana. Mod de preparare: Se pun 12 forme de hârtie în tava de brioşe. Se amestecă într-un castron mare 225g făină cu agent de creştere, 1 linguriţă praf de copt şi 200g de zahăr fin. Se […]

Reteta zilei: Desert cu mere si afine

Desert cu mere si afine din: mere, afine, amidon, scortisoara, coaja de portocala, suc de portocala, sirop de artar, esenta de vanilie, inghetata de vanilie, faina de migdale, migdale, nuca de cocos, sare de mare, ulei de nuca de cocos. Ingrediente umplutura:  1 kg mere, curatate si taiate felii subtiri 2 cani afine congelate 2 […]

Cum se prepara Tarta cu afine (VIDEO)

Cum se prepara Tarta cu afine.  Această rețetă combină crusta fragedă și crocantă cu umplutura dulce-acrișoară de afine, creând un echilibru perfect de texturi și arome. Nu doar că este un deliciu pentru papilele gustative, dar afinele sunt și o sursă excelentă de antioxidanți și vitamine, făcând această tartă nu doar delicioasă, dar și benefică […]

Mascarpone cu afine si rom

Mascarpone cu afine si rom din: zahăr, apa, rom, afine, mascarone, ou, zahar pudra, zeama de lamaie, zahar vanilat, frisca batuta. Ingrediente: 125 g zahăr 1/8 l apă 2 cl rom 150 g afine (sau produse congelate) Pentru cremă: 125 g mascarpone 1 gălbenuş de ou 30 g zahăr pudră 2 linguri zeamă de lămâie […]

Desert de gris cu zahar brun si afine

Desert de gris cu zahar brun si afine din: lapte dulce, gris, zahar brun, zahar vanilat, unt, sare, dulceaţă de afine, frunze verzi de mentă. Ingrediente: 1 l lapte dulce 200 g griş 4 linguri zahăr brun 1 pliculeţ zahăr vanilinat unt, cât o nucă 1 praf de sare dulceaţă de afine frunze verzi de mentă aromată, […]

Tarta cu afine

Tarta cu afine

O reteta delicioasa de tarta cu afine din: frisca, lapte, zahar, venilie, oua, amidon, aluat de tarta si afine. Ingrediente: 200 ml frişca lichidă 75 ml lapte 50 g zahăr 1 linguriţă vanilie 2 ouă şi 1 gălbenuş 2 linguriţe amidon 1 pachet aluat de tarta 125 g afine proaspete sau congelate   Mod de […]

Desert cu afine

Desert cu afine

Se curăţă 250 g afine şi se pun deoparte 2 linguri. Se pasează restul cu 1 lingură suc de lămâie şi 2 linguri zahăr pudră. Se separă 2 ouă. Gălbenuşurile se bat la bain-marie, cu 50 g zahăr. Se bat 50 ml frişcă. In compoziţia de ou se înglobea­ză pe rând fructele şi frişca. Se […]

Crema de afine

Crema de afine

  O reteta delicioasa de crema de afine, apa, amidon si zahar. Ingrediente: 800 g afine 200 ml apă 60 g amidon 80 g zahăr     Mod de preparare: Cu o mănuşă pe mână alegi afinele, le speli, le scurgi şi le treci prin sită. Pentru a păstra vita­minele din afine, laşi de-o parte […]

Tartă de afine cu fructe

Tartă cu afine

Tartă cu afine Ingrediente: 500 g afine 280 g zahăr vanilie 300 g aluat fraged 2 ouă 1-2 gălbenuşuri 2 linguri smîntînă 2 linguri pesmet de casă   Mod de preparare: Afinele se sotează 2 minute cu 150 g zahăr şi cu pesmetul. Din aluat se coace pe jumătate, o tartă de 6 persoane. Afinele […]