Crochete din mamaliga

Crochete cu cascaval in pesmet

Crochete cu cascaval in pesmet din: unt, faina, lapte, cascaval, oua, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 150 g unt 150 g făină 500 ml lapte 250 g caşcaval sare piper 2 ouă pesmet ulei   Mod de preparare: Se topeşte untul, se micşorează focul şi se adaugă făina. Se amestecă energic, se toarnă laptele puţin […]

Crochete simple cu cascaval

Crochete simple cu cascaval 

Crochete simple cu cascaval din: cascaval, faina, unt, lapte, sare. Ingrediente: 100 g caşcaval ras 120 g + 2-3 linguri făină 70 g unt 250 ml lapte 2 ouă pesmet sare   Mod de preparare: Se topeşte untul, se adaugă făina, se lasă câteva secunde, se adaugă laptele şi se lasă pe foc până se obţine […]

Crochete de branza cu verdeata

Crochete de branza

Crochete de branza din: cascaval, branza, ou, faina, unt, ulei, pesmet, piper.   Ingrediente: 150 g caşcaval ras 100 g brânză moale un ou o lingură făină 20 g unt o lingură ulei pesmet auriu piper   Mod de preparare: Branza moale se mărunţeşte cu furculiţa. Se adaugă oul, caşcavalul, făina şi piperul. Se amestecă, […]

Crochete cu branza Camembert

Crochete cu telemea si cascaval

Crochete cu telemea si cascaval din: cartofi, telemea, cascaval, unt, patrunjel, piper, sare, nucsoara, ulei, ou, pesmet. Ingrediente: 3 cartofi potriviţi 150 g telemea 50 g caşcaval 1 lingură unt 1 legătură pătrunjel piper sare 1 praf nucşoară ulei 1 ou pesmet   Mod de preparare: Speli cartofii şi îi pui la fiert în coajă. […]

Crochete de branza cu verdeata

Crochete de cascaval

Crochete de cascaval  Ingrediente: 250 g cascaval 500 g cartofi 20 g drojdie 1 pahar faina 2 oua 1 cescuta lapte ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb si se zdrobesc. Cascavalul se rade fin. Se adauga peste cartofi cascavalul, faina, ouale, drojdia dospita in lapte si sare. Se framanta si se mai […]