Carnati cu boia si usturoi

Cotlet cu carnati

Cotlet cu carnati din: cotlet, slanina, carnati afumati de casa, smantana, ceapa, patrunjel, ulei, vegeta. Ingrediente: 600 g cotlet (dezosat) 80 g slănină 1-2 fire cârnati afumaţi de casă 200 ml smântână 2 cepe 1 legătură pătrunjel verde ulei vegeta   Mod de preparare: Se taie felii subţiri cotletul, se condimentează cu vegeta şi se […]

Tascute din cotlet

Tascute din cotlet

Tascute din cotlet din: cotlet, carnati picanti, chifle, ou, lapte, maghiran, piper. Ingrediente: 8-10 felii cotlet (dezosat) 200 g cârnaţi picanţi 2 chifle 1 ou lapte maghiran piper   Mod de preparare:   Se bat cu ciocanul feliile de cotlet. Se condimentează cu sare şi piper, după care se pun deoparte, în frigider. Se dau […]