Chiftele de somn din: file de somn, oua, cartofi, morcovi, usturoi verde, patrunjel, marar, gris, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de somn 2 ouă 2 cartofi 2 morcovi câteva fire de usturoi verde câteva fire pătrunjel si mărar 2 linguri griş zeama de la 1/2 lămâie verde sare de mare piper Mod […]
Chiftele de peste mic din: peste mic, paine, oua, usturoi, ceapa, patrunjel, sare, concentrat de legume, piper, pesmet, ulei. Ingrediente: 1,5 kg peşte mai mic (porcuşor, albitură, clean) 2 felii de pâine 3 ouă 1 căpăţână de usturoi 3 cepe 1 legătură pătrunjel sare concentrat de legume piper pesmet ulei pentru prăjit Mod de […]
Chiftelute din peste din: file de peste, oua, cartofi, usturoi, sare, piper, dafin, marar, patrunjel, morcov, malai, ulei, mujdei, lamaie. Ingrediente: 500 g file de peşte 2 ouă 2 cartofi 1-2 căţei usturoi sare piper 1 frunză dafin 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 1 morcov mălai sau pesmet ulei, pentru prăjit mujdei, opţional 1 […]
O reteta delicioasa de chiftele din peste afumat din: peste afumat, ulei de soia, ceapa, usturoi, ardei iute, lapte, ou, foaie de dafin, cimbru, patrunjel, faina, sare si piper. Ingrediente: 1 kg peşte afumat 1 pahar ulei de soia 3 cepe 3 căţei usturoi 1 ardei iute 1 ceşcuţă lapte dulce 1 ou 1 foaie […]
O reteta simpla si delicioasa de chiftele din peste, orez, cartofi, ou, unt, sfecla, patrunjel si sare. Ingrediente : 300 g peşte (şalău sau cod) 1 felie pâine 3 linguri orez fiert 4 cartofi 1 ou 30 g unt 2 sfeclă 1 legătură pătrunjel sau mărar sare Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i pui […]