retete

Proprietatile ghimbirului

O metodă foarte bună de a elimina toxinele din corp este transpiraţia. Rădăcina de ghimbir curăţă însă şi rinichii, şi tractul intestinal, şi pielea. Cunoscută de mii şi mii de ani ca digestiv şi antivomitiv, rădăcina de ghimbir a căpătat un loc important şi în medicina bazată pe plante din România. Are efecte antioxidante, antiinflamatoare […]

Ceai de ghimbir

Ceai de ghimbir: Ghimbir (rădăcina) (Zingiber officinale). Prepararea sa simplă și rapidă îl face accesibil oricui, aducând în casa ta o bucată din farmecul și căldura bucătăriei tradiționale. Fie că alegi să îl savurezi într-o seară liniștită acasă sau ca parte a unui mic dejun energizant, ceaiul de ghimbir este întotdeauna o alegere inspirată. Descriere […]

Reteta zilei: Ceai de ghimbir cu aroma de scortisoara

Ceai de ghimbir cu aroma de scortisoara din: scortisoara, ghimbir apa, zahar, nuci de pin, curmale. Poate te intereseaza si: Ceai de macese Ceai cu aroma de menta Ceai cu lapte si aroma de scortisoara   Ingrediente:  3 batoane scorțișoară 1 bucata ghimbir, tăiat în felii subțiri 3 l de apă 1-2 cani de zahar […]

Ceaiul negru

Ceai indian

Ceai indian din: cardamom, piper, cuisoare, ghimbir, apa, ceai negru. Ingrediente: 16 seminţe de cardamom 1 linguriţă boabe de piper negru 8 cuişoare 3 linguriţe ghimbir ras 2 l apă 5 linguriţe cu vârf de ceai negru Darjeeling   Mod de preparare: Se pisează cardamomul împreună cu piperul şi cuişoarele. Se fierbe apa şi se […]