Budinca de ceapa si sunca

Budinca de varza cu smantana

Budinca de varza cu smantana din: varza, orez, smantana, untdelemn, sare, piper, pesmet. Ingrediente: o varza acră o lingură grăsime 150 g orez 200 g smântână o ceaşcă untdelemn sare piper pesmet   Mod de preparare: Se toacă, varza, se stoarce bine şi se căleşte puţin în grăsime. Intr-o tavă, unsă şi tapetată cu pesmet, se […]

Melcisori cu varza

Budinca de varza acra

O reteta de budinca de varza acra, ceapa, pasta de tomate, carne de porc, smantana, cascaval si rozmarin. Ingrediente: 1 varză acră 3-4 cepe 3 linguri pastă de  tomate 4-5 felii pulpă de porc sau ceafă afumată 100 g smântână 50 g caşcaval 1 linguriţă rozmarin   Mod de preparare: Cureţi ceapa, speli varza şi […]