Arhar Dal – specialitate pakistaneza
Arhar Dal – specialitate pakistaneza din: arhar dai, chilli roşii, praf de şofran, tamarind, sare. Ingrediente: 30 g arhar dal 12 chilii roşii întregi 2 linguriţe praf de şofran 4 g tamarind sare după gust Mod de preparare: Spălaţi dal-ul puneţi-l în cratiţă cu condimentele şi fierbeţi până se înmoaie, iar apa scade aproape complet. Luaţi […]