Supa de legume cu verdeata si fidea

Supa de legume cu verdeata si fidea din: morcovi, cartof, patrunjel, dovlecel, conopida, verdeata, fidea.

Ingrediente:

• 3-4 felii morcovi
• 3-4 felii pătrunjel
• 1 cartof
• 1 dovlecel mic
• 1 foaie de varză
• 1 conopidă mică
• verdeaţă
• 1 lingură fidea

Mod de preparare:

Legumele curăţate şi spălate se fierb în circa 400 ml apă, apoi se strecoară.

In zeama obţinută se fierbe fideaua 10-15 minute.

Se serveşte cu verdeaţă dea­supra.

Pofta buna!