Supă de chimen cu verdeata si crutoane

Printeaza

Supă de chimen cu verdeata si crutoane: unt, zarzavat, faina, chimen, sare, patrunjel, crutoane.

Ingrediente:Supa_de_chimen_cu_verdeata_si_crutoane

  • 2 I supă de zarzavat
  • 100 g unt
  • 2 linguri făină
  • 2 linguri chimen
  • sare
  • pătrunjel
  • câteva felii de pâine pentru crutoane

 

Mod de preparare:

Topeşti untul într-o tigaie, adaugi făina şi o prăjeşti, amestecând mereu. Când făina s-a rumenit puţin, presari chimenul pisat, stingi cu supa de zarzavat preparată îna­inte şi sărezi.

Laşi supa să cloco­tească, amestecând ca să nu se prindă de fundul vasului. După 5 minute de clocot, supa este gata. Poţi pregăti această supă şi cu zea­mă de carne. Serveşti supa cu crutoane şi pătrunjel verde tocat mărunt.

Supă de chimen cu verdeata si crutoane

Supa_de_chimen_cu_verdeata_si_crutoane

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • Reteta supa de chimen

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.