Piure de napi cu unt din: napi, lapte, unt, sare. Ingrediente: 5 napi 2 cani lapte 2 linguri unt sare Mod de preparare: Curatati napii. Aduceti la fierbere o oala cu 3 l apa cu sare si adaugati napii. Fierbeti timp de 25 de minute. Se topește untul, se încălzește puțin laptele și se […]
Sote de napi
PrinteazaSote de napi din: napi si unt. Napii sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Acestea conțin vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina B6, calciu, fier, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt importante pentru sănătatea generală a organismului.
Conțin antioxidanți:
Napii sunt plini de antioxidanți, cum ar fi sulforafanul și indolii, care au fost asociate cu protecția împotriva stresului oxidativ și reducerea riscului de boli cronice, inclusiv cancer.
Susțin sănătatea ochilor:
Datorită conținutului lor ridicat de vitamina A și carotenoizi, napii pot contribui la menținerea sănătății ochilor și la reducerea riscului de degenerescență maculară legată de vârstă.
Favorizează digestia:
Napii sunt o sursă bună de fibre dietetice, care pot promova o digestie sănătoasă și pot ajuta la prevenirea constipației.
Contribuie la scăderea în greutate:
Datorită conținutului scăzut de calorii și a conținutului ridicat de fibre, napii pot fi un aliment bun în dietele de slăbire. Aceștia pot oferi senzație de sațietate fără a adăuga prea multe calorii.
Mențin sănătatea inimii:
Consumul regulat de napii poate contribui la reducerea nivelului de colesterol în sânge și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale, ceea ce poate reduce riscul de boli cardiovasculare.
Susțin sistemul imunitar:
Vitamina C din napi poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul împotriva infecțiilor.
Mențin sănătatea oaselor:
Napii conțin calciu și vitamina K, care sunt importante pentru sănătatea oaselor. Acestea pot ajuta la prevenirea osteoporozei și la menținerea oaselor puternice.
Beneficii pentru piele:
Nutrienții din napi pot contribui la menținerea sănătății pielii și pot ajuta la prevenirea problemelor de piele, cum ar fi acnee sau îmbătrânirea prematură.
Ingrediente:
- 1-2 napi
- 3-4 linguri unt
Mod de preparare:
Curatati napii si taiati fasii, ca pentru cartofii prajiti.
Fierbeti la aburi 10-15 minute.
Topiti untul si sotati napii pe toate partile.
Presarati cu sare si serviti calzi.
Pot fi un substitut pentru cartofii prajiti.
6 portii, fiecare contine
- 12gr carbohidrati
- 4gr fibre
- 2 gr proteina
Pofta buna!
poate iti place si:
Piure de napi cu unt
Pofta buna!