Sandvici cu branza

Sandvici cu branza din: paine, mozzarella, rosie, prosciutto.

Ingrediente:

• • 2 felii pâine
• 6 biluţe de brânză mozzarella
• o roşie medie tocată mărunt sau 2 linguri de sos pesto
• 2 linguri de pastă de măsline
• 4 felii prosciutto sau bacon

Mod de preparare:

Ungeţi o felie de pâine cu o lingură de pastă de măsline şi cealaltă felie cu o lingură de sos Pesto. Pe fiecare dintre cele două felii de pâine adăugaţi câte o felie de bacon sau Prosciutto.

Tocaţi roşia cubuleţe şi adăugaţi-o peste una dintre cele două felii. Pe cealaltă felie aşezaţi brânza tăiată rondele.

Uniţi cele două felii de pâine şi, dacă optaţi pentru servirea imediată a sandviciului, îl puteţi prăji, obţinând astfel o versiune crocantă, cu mozzarella topită.

Pofta buna!