Rulada de porc cu vin alb

Printeaza

Rulada de porc cu vin alb din: fleica d eporc, spanac, feta, ardei, sare, piper, ulei, vin, piper.

Ingrediente:Rulada de porc cu vin alb

  • un kg fleică de porc
  • 200 g spanac
  • 100 g feta
  • 2 ardei graşi de culori diferite
  • sare
  • piper măcinat
  • 2 linguri ulei
  • 400 ml vin alb
  • 2 foi dafin
  • o linguriţă boabe piper

 

Mod de preparare:

Dacă este foarte groasă, se taie carnea în asa fel încât să se obţină o bucată cât mai dreaptă.

Spanacul se căleşte bine într-o tigaie fără ulei şi apoi se repartizează peste carne. Se aşază cubuleţe de feta şi fâşii de ardei, se rulează şi se leagă. Se presară cu sare si piper.

Se aşază rulada în tavă, se toarnă uleiul, vinul, se adaugă foile de dafin şi piperul boabe şi se lasă o oră la cuptor.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Rulada de porc cu vin alb
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.