Retete vegetariene: hribi cu usturoi

Printeaza

Retete vegetariene: hribi cu usturoi din: hribi, sare, ulei, usturoi.

Ingreidente:Retete vegetariene: hribi cu usturoi

  • 6-8 hribi sau ciuperci mari (1,5 kg)
  • sare
  • 1 ceaşcă mare cu ulei
  • usturoi

 

 

Mod de preparare:

Curăţaţi şi spălaţi ciupercile, fierbeţi-le 15 min în apă care clocoteşte, scurgeţi-le si asezaţi-le într-un vas smălţuit, în care aţi pus o ceaşcă cu ulei.

Rumeniţi-le, acoperîţi-le cu mujdei de usturoi, săraţi, apoi serviţi pe platou decorat cu roşii, gogoşan şi capia – toate legumele tăiate felii, cu pâine de casă.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.