Reteta zilei: Tort cu frisca, ciocolata si capsuni

Printeaza

Tort cu frisca, ciocolata si capsuni din: unt, pudra de cacao, apa clocotita, faina, zahar, sare, lapte batut, oua, praf de copt, vanilie, nutella, capsuni, smantana.

Poate te intereseaza si Tort cu aroma de cafea si frisca

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_10

Tort cu frisca, ciocolata si capsuni

Ingrediente tort:

  • 2 bucati unt nesărat
  • 4 linguri de pudra de cacao
  • 1 cană de apă clocotită
  • 2 cani faina
  • 2 cani de zahar
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/2 cana lapte bătut
  • 2 oua
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 lingurita vanilie
  • 1 1/2 cana nutella

Ingrediente căpșuni:

  • 2 cutii mici de căpșuni proaspete
  • 1/4 cană zahar
  • 1 lingurita vanilie

Ingrediente frisca:

  • 2 cesti smântână
  • 1/2 cană de zahăr pudră

Mod de preparare:

Se fierbe 1 cană de apă. Într-o oală separată, topeste untul, se adaugă pudră de cacao și se amestecă. Se toarnă apă clocotită în amestecul de cacao. Se amestecă și se opreste focul.

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni

Intr-un castron mare, se amestecă făină, zahăr, sare. Se toarnă amestecul de ciocolata în amestecul de făină și se amestecă.

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_03

Bateti ouale, amestecati cu lapte bătut, vanilie si praf de copt. Se toarnă amestecul de ouă în amestecul de ciocolată. Se omogenizeaza.

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_05

Împărțiți aluatul în două tavi. Coaceți 18-20 minute la 150C. Bateti smantana cu zaharul pana obtineti frisca. amestecati capsunile cu zahar si vanilie.

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_06

Puneti un blat pe un platou, adaugati frisca, celalalt blat, apoi intindeti crema de ciocolata si presarati capsunile. Dati la frigider cateva ore, taiati si serviti.

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_07

Tort cu frisca, ciocolata si capsuni

Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_09

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.