Reteta zilei: Sote de varza de bruxellles

Printeaza

Sote de varza de bruxellles din: varza de bruxelles, ulei de masline, usturoi, lamaie, branza, sare, piper.

Sote de varza de bruxellles

Sote de varza de bruxellles

Ingrediente: 

  • 1 kg varza de bruxelles
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 5 catei usturoi
  • sucul si zeama de la 1 lamaie
  • 3 linguri branza Gruyere, rasa
  • sare și piper, dupa gust

 

 

Mod de preparare:

Curățați varza de Bruxelles si taiați în jumătati. Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Se adaugă varza si gatiti aproximativ 7-8 minute pe fiecare parte.
Adăugați usturoiul dupa 3-4 minute de cand ati incorporat varza in tigaie.

Sote de varza de bruxellles
Adăugați coaja de lamaie, sucul, sarea și piperul. Se amestecă..

Sote de varza de bruxellles
Se presara brânza deasupra și serviti preparatul cald.

Sote de varza de bruxellles

Sote de varza de bruxellles

Sote de varza de bruxellles

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.