Reteta zilei: Sos de ardei copt cu migdale

Printeaza

Sos de ardei copt cu migdale din: migdale, ulei, parmezan, usturoi, fulgi de chili, rozmarin, busuioc, ardei.

Sos de ardei copt cu migdale

Sos de ardei copt cu migdale

Ingrediente: 

  • 1 cana migdale
  • 1 ceasca ulei de măsline
  • ½ cana parmezan
  • 1 lingurita usturoi
  • ½ linguriță fulgi de chili
  • ⅛ ceasca frunze de rozmarin
  • 5 frunze de busuioc
  • 5 ardei

Mod de preparare:

Tăiați ardeii pe jumătate în lungime și scoateți semințele.

Așezați ardeii pe foaia de copt si coaceți 7-8 minute.

Sos de ardei copt cu migdale

SCoateti din cuptor și puneți într-o punga care se inchide ermetic timp de 20 de minute.

Curatati ardeii de coaja.

Sos de ardei copt cu migdale

Combinați toate ingredientele, cu excepția uleiului, într-un procesor și procesati pana se omogenizeaza.

Se adauga ulei și se amestecă.

Sos de ardei copt cu migdale

Serviti sosul, dupa preferinta.

Sos de ardei copt cu migdale

Sos de ardei copt cu migdale

Sos de ardei copt cu migdale

Savurati!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sos de ardei copt cu migdale
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.