Reteta zilei: Pizza cu branza de capra si smochine

Pizza cu branza de capra si smochine din: blat de pizza, branza de capra, smochine, para, ardei gras, ceapa rosie, nuci, frunze de cimbru, ulei de masline.

Poate te intereseaza si Pizza cu carne de rata

Pizza cu branza de capra si smochine

Ingrediente:

• 1 blat de pizza
• 1 bucata de branza de capra, feliata
• 2 smochine, feliate
• 1 para, feliata
• 1 ardei gras rosu
• 1 ceapa rosie, feliata și marinata timp de cateva minute in otet balsamic si 1 lingurita zahar
• 1 lingura nuci tocate
• 1 lingurita de frunze de cimbru
• ulei de măsline

Mod de preparare:

Ungeti blatul de pizza cu ulei de masline, apoi se adauga topping-urile în straturi, dupa cum urmeaza, brânza, smochinele și perele.

Apoi ceapa marinata,

Coaceti ardeiul gras, decojiti si taiati apoi fasii subtiri.

Lasati sa se raceasca si adaugati peste pizza.

Raspanditi nuci și se stropiti cu ulei de masline.

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C și se coace pizza timp de aproximativ 10 minute. Se taie în felii și se servește.

Pizza cu branza de capra si smochine

Pofta buna!