Paste cu sos de dovleac din: usturoi, unt, piure de dovleac, supa de pui, nucsoara, praf de chili, piper cayenne, piper negru, smantana, paste.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Fierbeti pastele al dente. Scurgeti într-o strecurătoare. Între timp, se prepară sosul.
Tocati usturoiul și adăugați-l intr-o tigaie mare, cu o lingura de unt.
Gatiti la foc mediu-mic timp de 1-2 minute.
Adăugați piureul de dovleac și supa de pui in tigaie și se amestecă pentru a se combina.
Adaugati nucsoara, praf de chili, piper cayenne, piper negru proaspat macinat si se amestecă bine.
Fierbeti la foc mediu-scăzut aproximativ 10 minute, amestecand ocazional.
Se incorporeaza smnatana, se amesteca bine.
Dupa ce ati scurs pastele se amesteca cu sosul si se servesc.
Pofta buna!
poate iti place si:
Paste cu sos de vinete cu busuioc din: paste, vinete, bulion, ceapa, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 2 vinete 2 linguri bulion o ceapă 2-3 frunzuliţe busuioc 3 linguri ulei sare piper 50 g brânză tofu Mod de preparare: Vinetele se taie cuburi fără a le curăţa de coajă, se pun […]
Paste cu sos de carne de vita din: paste, carne de vita, ceapa, oregano, cimbru, suc de rosii, parmezan, vin, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste (rigatoni, spaghete, penne) Pentru sos: 500 g carne de vită tocată 1 morcov 2 cepe 1/2 linguriţă oregano 1/2 linguriţă cimbru 2 linguri parmezan 1/2 cană de vin […]
Paste cu sos de spanac si ciuperci din: paste, spanac, ciuperci, ceapa, usturoi, margarina, ulei, zeama de lamaie, otet, sare. Ingrediente: 500 g paste 300 g spanac 200 g ciuperci 1 ceapă 1 căpăţână de usturoi 100 g margarină 1 lingură de ulei zeamă de lămâie oţet sare Mod de preparare: Ceapa se curăţă, […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Nu prea-mi plac pastele astea!
Nu prea am auzit de sos de dovleac, in rest sunt mare amatoare de paste, si astea mi se par extraordinare, nu stiu sosul ce gust are