Reteta zilei: Morcovi copti

Morcovi copti din: morcovi, uleide masline, praf de curry, sare, coriandru.

Poate te intereseaza si:

• Morcovi copţi cu sos de maioneză
• Morcovi copti cu mozzarella si coriandru
• Morcovi copţi cu brânză de capră şi rodie

Morcovi copti

Ingrediente:

• 7-8 morcovi
• 1 lingura ulei de masline
• ½ lingura praf de curry
• ¼ linguriță de sare
• coriandru proaspăt

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava se pune hartie de copt. Curatati si feliati morcovii.

Puneti feliile de morcov intr-un castron, se stropesc cu ulei de masline, apoi se presara pudra de curry și sare.

Amestecati bine.

Imprastiati pe foaia de copt si dati la cuptor timp de 30 minute, amestecând o dată la jumătatea timpului.

Serviti calzi cu coriandru proaspăt tocat.

Morcovi copti

Pofta buna!