Reteta zilei: Cotlete la gratar
PrinteazaCotlete la gratar din: cotlete de porc, sare, piper, chili, piper cayenne, patrunjel uscat.
Ingrediente:
- 2 cotlete de porc cu os
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- ½ linguriță de praf de chili
- ⅛ linguriță piper cayenne
- ½ linguriță patrunjel uscat
Mod de preparare:
Încălziți grătarul. Așezați friptura intr-o tava.
Într-un castron mic se amestecă ingredientele. Dati carnea cu mixul de condimente si apoi transferati pe gratarul incins.
Gatiti cate 8-10 minute pe fiecare parte.
Lasati sa se odihneasca, apoi serviti.
Serviti calde.
Cotlete la gratar
Pofta buna!





