Cotlete de porc cu rozmarin la gratar din: cotlete de porc, rozmarin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: cotlete de porc 2 lingurite rozmarin proaspăt tocat 2-3 catei de usturoi tocat 2 lingurite sare 2 lingurite piper Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Adăugați rozmarin și usturoi intr-un castron impreuna cu sare și piper. Amestecati bine. […]
Reteta zilei: Cotlete la gratar
PrinteazaCotlete la gratar din: cotlete de porc, sare, piper, chili, piper cayenne, patrunjel uscat.
Carnea de porc este o sursă bogată de proteine, care sunt esențiale pentru dezvoltarea și repararea țesuturilor, menținerea sănătății sistemului imunitar și susținerea creșterii musculare.
Carnea de porc conține o serie de vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12, zinc, seleniu, fier și niacină. Aceste substanțe nutritive sunt importante pentru funcționarea optimă a organismului.
Consumul de carne de porc poate oferi o sursă de energie pe termen lung datorită conținutului său de proteine și grăsimi. De asemenea, poate contribui la o senzație de sațietate, ceea ce poate ajuta la controlul poftei de mâncare și la menținerea unei greutăți sănătoase.
Carnea de porc conține fier hemic, o formă de fier care este mai ușor absorbită de organism în comparație cu fierul non-hemic din surse vegetale.
Carnea de porc are un gust bogat și poate fi preparată într-o varietate de moduri, fiind ingredientul principal al unor preparate culinare delicioase și populare din întreaga lume.
Ingrediente:
- 2 cotlete de porc cu os
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- ½ linguriță de praf de chili
- ⅛ linguriță piper cayenne
- ½ linguriță patrunjel uscat
Mod de preparare:
Încălziți grătarul. Așezați friptura intr-o tava.
Într-un castron mic se amestecă ingredientele. Dati carnea cu mixul de condimente si apoi transferati pe gratarul incins.
Gatiti cate 8-10 minute pe fiecare parte.
Lasati sa se odihneasca, apoi serviti.
Serviti calde.
Cotlete la gratar
Pofta buna!
poate iti place si:
Cotlete de porc cu rozmarin la gratar
Pofta buna!