Chifteluțe Vegane din Linte: O Sursă Excelentă de Proteine și Fibre din: linte verde, ceapa, usturoi, pesmet, condimente, sare, piper, ulei. Chifteluțele vegane sunt o alternativă sățioasă și nutritivă la variantele tradiționale. Bogate în proteine și fibre, aceste chifteluțe sunt perfecte pentru cei care doresc să îmbogățească dieta cu preparate vegetale, fără a sacrifica gustul […]
Reteta zilei: Chiftelute de dovlecei cu gem picant
PrinteazaChiftelute de dovlecei cu gem picant din: dovlecei, parmezan, oua, faina, sare, piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, cjili, zahar.
Ingrediente:
- 450gr dovlecei, rasi
- 50gr parmezan, ras
- 2 oua, batute
- 4 linguri faina
- ulei
- sare si piper
Ingrediente gem chili:
- 75ml ulei de masline
- 4 cepe
- 4 catei usturoi
- 1-2 chili, tocati
- 25gr zahar brun
Mod de preparare:
Pregatiti gemul, tocati ceapa si rumeniti intr-o tigaie in ulei.
Adaugati apoi usturoiul si gatiti impreuna 20 de minute, amestecand frecvent pentru a evita lipirea.
Lasati sa se raceasca si transferati in blender impreuna cu chili si zahar. omogenizati.
Transferati inapoi in tigaie si gatiti 10 minute. Amestecati des.
Pentru pregatirea chiftelutelor, scurgeti foarte bine dovleceii, apoi combinati cu parmezan, ou, faina, sare si piper.
Incalziti uleiul si cu ajutorul unei linguri formati chiftele. Rumeniti cate 2-3 minute pe fiecare parte.
Pastrati calde pana terminati de prajit toate chiftelutele.
Serviti cu gem picant.
Chiftelute de dovlecei cu gem picant
Pofta buna!
Chifteluțe de Urzici din: urzici, branza feta, oua, pesmet, usturoi, sare, piper, paprika, ulei. Combinate cu brânză savuroasă și condimente aromate, aceste chifteluțe vegetariene constituie o alegere perfectă pentru un prânz sau o cină ușoară. Fie că ești un adept al bucătăriei vegetariene sau pur și simplu dorești să încerci ceva nou și plin de […]
Chifteluțe de Dovlecel cu Parmezan
Chifteluțe de Dovlecel cu Parmezan din: dovlecei, faina, oua, parmezan, iarburi, sare, piper, ulei. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să combine simplitatea ingredientelor cu gustul sofisticat, chifteluțele de dovlecel cu parmezan sunt alegerea perfectă. Aceste chifteluțe, crocante la exterior și moi la interior, sunt nu doar delicioase, dar și o modalitate excelentă de […]