Pui cu Legume la Cuptor: Rețetă pentru Dieta Mediteraneană din: piept de pui, rosii, ardei, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, cimbru, sare, piper. Bun venit la rețeta noastră pentru o masă delicioasă și sănătoasă în stil mediteranean – Pui cu Legume la Cuptor. Dieta mediteraneană este celebră pentru beneficiile sale […]
Pui cu Cimbru și Lămâie – Deliciu Aromat și Ușor de Preparat
PrinteazaPui cu Cimbru și Lămâie – Deliciu Aromat și Ușor de Preparat din: piept de pui, cimbru, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, sare, piper.
Această rețetă simplă și delicioasă de pui cu cimbru și lămâie aduce un gust suav și aromatic în farfurie.
Marinada formată din cimbru proaspăt, lămâie zemoasă, ulei de măsline și usturoi face ca bucățile de pui să fie suculente și pline de arome. Este o modalitate minunată de a transforma carnea de pui într-un preparat deosebit, perfect pentru orice ocazie.
Reteta Pui cu Cimbru și Lămâie
Ingrediente:
- 4 bucăți de piept de pui sau coapse, cu piele și oase
- 2 linguri de cimbru proaspăt tocat
- Coaja rasă de la o lămâie și sucul de la jumătate de lămâie
- 3 linguri de ulei de măsline extra-virgin
- 3 căței de usturoi, mărunțiți
- Sare și piper proaspăt măcinat, după gust
Mod de preparare:
Într-un bol, combinați cimbrul tocat, coaja rasă de lămâie, sucul de lămâie, uleiul de măsline și usturoiul mărunțit.
Adăugați bucățile de pui în bol și amestecați bine pentru a le acoperi în marinadă. Lăsați să stea timp de cel puțin 30 de minute sau, ideal, peste noapte în frigider.
Preîncălziți grătarul sau o tigaie grill la foc mediu-înalt. Ungeți cu ulei pentru a preveni lipirea.
Scoateți bucățile de pui din marinadă, scuturați excesul și condimentați cu sare și piper.
Gătiți bucățile de pui pe grătar timp de aproximativ 6-8 minute pe fiecare parte sau până când sunt gătite și au o culoare aurie și o crustă frumoasă.
Serviți puiul cu cimbru și lămâie cu felii de lămâie proaspătă și, opțional, cu un vârf de cimbru pentru decor.
Valori nutriționale (aproximative per porție):
- Calorii: 250-300 kcal
- Carbohidrați: 2-3 grame
- Proteine: 25-30 grame
- Grăsimi: 16-18 grame
Combinația de cimbru proaspăt și lămâie adaugă o aromă bogată și proaspătă puiului, transformându-l într-un preparat suculent și gustos.
Este o rețetă simplă, dar plină de arome, perfectă pentru cinele rapide și savuroase. Cu o marinadă ușor de preparat și bucăți de pui gătite perfect, acest preparat este potrivit pentru orice sezon și orice ocazie.
Bucurați-vă de gustul suav și aromatic al acestei rețete de pui cu cimbru și lămâie!
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu Legume la Cuptor: Rețetă pentru Dieta Mediteraneană
Pofta buna!