Prajitura cu ciocolata si piure de zmeura

Prajitura cu ciocolata si piure de zmeura din: unt, ciocolata, zahar, faina, oua, piure de zmeură.

Ingrediente:

• 200 g unt + extra pentru uns
• 300 g ciocolată
• 4 linguri cu zahăr + extra pentru tapetat
• 3 linguri cu făină
• 3 ouă
• piure de zmeură

Mod de preaprare:

Topim într-o crăticioară la foc mic untul, ciocolata şi zahărul.  Se toarnă totul într-un castron, apoi se adaugă pe rând ouăle şi se amestecă bine după fiecare.

Se încorporează şi piureul de zmeură făcut din 100 g fructe şi se omogeni­zează compoziţia.

Formele se ung cu unt şi se tapetează cu zahăr, apoi se toarnă compoziţie, fără să se umple totuşi. Se coc la foc potrivit aproximativ 10-12 minute.

Se scot din cuptor, se răcesc, apoi se servesc.

Prajitura cu ciocolata si piure de zmeura

Poftă bună!