Prajitura cu ciocolata in forma

Prajitura cu ciocolata in forma din: ciocolata, unt, zahar, oua, faina.

Ingrediente:

• 200 g ciocolată neagră
• 125 g unt
• 125 g zahăr
• 5 ouă
• 50 g făină

Mod de preparare:

Se rupe ciocolata bucăţi şi împreună cu untul tăiat cubuleţe se pune la topit la microunde sau la bain-marie. După ce s-au topit, se adaugă zahărul şi gălbenuşurile pe rând.

Se pune făina, se bat albuşurile spumă şi se amestecă delicat. Forma de copt se unge cu unt şi se presară cu făină, se toarnă aluatul şi se lasă 30 de minute la copt.

Pofta buna!