Tajine de porumbei si curmale

Porumbei umpluti

Porumbei umpluti din: porumbei, carne de vitel, chifle, ceapa, unt, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 3 porumbei 150 g carne de viţel 2 chifle 1 ou 1 ceapă mică 1 lingură unt sare piper pătrunjel verde tocat     Mod de preparare: Se curăţă porumbeii, se sărează. Se umplu cu o umplutură făcută din carne […]