Peste alb pane

Printeaza

Peste alb pane din: peste, ou, bere, faina, pesmet, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Peste alb pane

  • 4 fileuri de peşte alb
  • un ou
  • 150 ml bere blondă
  • făină
  • pesmet
  • ulei pentru prăjit
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Oul se bate bine cu sare şi piper; apoi se adaugă berea. In farfurii separate se pun făina şi pesmetul. Se trece peştele prin făină, ou şi apoi prin pesmet.

Se prăjesc bucăţile şi se scot pe hârtie absorbantă.

Se servesc cu lămâie şi garnitură de cartofi prăjiţi.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Peste pane la cuptor cu cartofi

Peste pane la cuptor cu cartofi din: cartofi, oua, file de peste, ulei, lapte, faina, boia, pesmet. Ingrediente: 800 g cartofi 4 albusuri sare boia 600 g file de peste 20 ml ulei 130 ml lapte 60 g făină 70 g pesmet boia sare   Mod de preparare: Cartofii se taie felii egale, iar două […]

 

Merluciu in crusta de dovlecel si morcov

Peste pane cu biscuiti sarati

Peste pane cu biscuiti sarati din: file de peste, biscuiti, faina, oua, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri peşte 4 linguri biscuiţi săraţi 4 linguri făină 2 ouă sare piper   Mod de preparare: In trei farfurii separate se pun făina, ouăle bătute cu sare şi piper, biscuiţii fin măcinaţi şi cernuţi. Fiecare bucată de peşte se […]

 

Peste pane cu sos picant

Peste pane cu sos picant

Peste pane cu sos picant din: peste, faina, oua, ulei, sare, lamaie, sosuri picante sau mustar. Ingrediente: cam 1 kg peşte 3-4 linguri făină 2 ouă 2-3 linguri ulei sare Opţional: lămâie sosuri picante sau muştar   Mod de preparare: Peştele se pregăteşte şi se curăţă ca şi în cazul peştelui prăjit. In final, bucăţile […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.