Ai cautat: legume

Salata cu branza Rochefort din: fasole verde, caise uscate, ardei iute, ceapa, miez de nuca, branza rochefort, ou, ulei, mustar dulce, smantana, seminte de chimen, sare, piper, marar. Ingrediente: 700 g fasole verde 100 g caise uscate 1 ardei iute mic 1 ceapa alba 100 g miezuri de nuca 250 g branza Rochefort 1 ou […]

O reteta de vitel in sos de ton din: muschi de vitel, morcovi, telina, ceapa, aptrunjel, sare, piper, ton in ulei, maioneza, fileuri de ansoa, lamaie si capere. Ingrediente: 500 g muşchi de viţel doi morcovi o legă­tură de ţelina o ceapă o rădăcină de pătrun­jel sare şi piper Ingrediente pentru sosul de ton 150 […]

Salată de piept de curcan marinat din: salata, rucola, radicchio, busuioc, oregano, chives, cimbru verde, piept de curcan, ulei de masline, sos de soia, otet, piper, sare. Ingrediente: Salata Lollo rossa 70 gr Lollo Biomda 50 gr Radicchio 30 gr Rucola 30 gr Rosmarin 10 gr Busuioc 10 gr Oregano 10 gr Chives 10 gr […]

Rulada de vita – Brociolone din: morcov, ceapa, telina, frunze de dafin, oregano, rosii, sare, piper, firimituri, patrunjel, usturoi, oua, branza, parmezan, carne de vita. Ingrediente: sos: un morcov o ceapa o radacina telina o telina frunze de dafin oregano 300 grame rosii sare, piper, ulei umplutura: 100 grame firmituri piine o lingurita patrunjel tocat un […]

Salata cu orez si pui – usor de preparat din: file de piept de pui, orez, mango, maioneza, curry, chutney de mango, ardei, mazare.   Ingrediente: 4 bucati file de piept de pui 250 g orez Basmati 1 mango mare 4 linguri maioneza, curry 4 linguri mango chutney 1 ardei rosu 50 g mazare tucara […]

Supa de peste din: peste, capete de peste, franzela, rosii, ceapa, usturoi, patrunjel, foid e dafin, cimbru, coaja de lamaie, sare, piper, usturoi, galbenusuri, ulei de masline.   Ingrediente: Pentru supa: 1,5 kg peste marunt 1,5 kg peste mare bucati 1-2 capete de peste 18 felii de franzela 2 rosii 2 cepe 4 catei de […]

Tofu in sos picant – Mapo tofu din: tofu, sos de soia, vin de orez, sare, ulei de susan, ceapa verde, ghimbir, ardei iute, usturoi, zahar, ulei de soia, piper, pasta iute, supa de pasare.   Ingrediente: 350 g tofu 1 lingura sos de soia 2 linguri de vin de orez Sare 1 lingurita de […]

Orez calit cu sunca si mazare din: orez, mazare, sunca, ceapa, curcuma, patrunjel, sare, piepr, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 200 g oirez cu bobul lung 150 g mazare congelata 150 g sunca fiarta 1 ceapa 1 lingurita curcuma (sofran indian) 1 legatura patrunjel Sare, piper macinat 3 linguri ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: […]

Carne de pui in sos de soia din: pui, amidon, sos de soia, ardei, dovlecel, ghimbir, usturoi, ulei, alune, sos hoisin, zahar, vin de orez. Ingrediente: 1 pui 3 lingurite cu amidon ½ lingura sos de soia 1 ardei verde 1 dovlecel 1 lingura ghimbir ras 1 lingura usturoi tocat 3 cesti ulei 3-4 linguri […]

Carne de vita cu sparanghel verde din: file de vita, amidon, sos de soia, sherry, boia iute, sparanghel, ulei, supa de pasare, amidon, piper, zahar. Poate te intereseaza si Tocana de vita cu legume si verdeata Ingrediente: 400 g file de vita 1 lingurita cu amidon 1 lingurita cu sos de soia 1 lingurita cu […]

DIM SUM in cosulete de bambus din: amidon, apa, creveti, ghimbir, ulei de susan, piper, ceapa, sos de soia, otet de vin. Dim sum – bucătăria chineză, care constă în mici porții de mâncare, de obicei gătite prin aburire sau prăjire și servite într-un cos de bambus sau pe farfurii mici. Acest stil de servire […]

Salata cu orez din: orez, oua, ridichii, castravete, arpagic, iaurt, otet de mere, sare, piper, zahar.   Ingrediente: 500 g orez cu bobul lung 2 oua 2 linguri ridichii 1 castravete mare 1 legatura arpagic 150 g iaurt natural 2 linguri otet de mere Sare, piper 1 varf de cutit de zahar Mod de preparare: […]

Salata cu paste si rosii din: paste, sare, piper, ceapa verde, frunze de salata, rosii, rosii uscate, usturoi, patrunjel, ulei de masline, mustar, otet din vin alb, smantana.   Ingrediente: 350 g paste spiralate Sare, piper 2 cepe verzi Cateva frunze de salata 400 g rosii mici proaspete 8 rosii uscate (in ulei) 3 catei […]

O reteta simpla de ardei umplut cu ton in ulei din ardei iuti, ton in ulei, ulei de masline si otet de vin alb.   Ingrediente: 25 de ardei iuti mici si rotunzi 200 de grame de ton in ulei 1 litru de ulei de masline 300 de ml de otet de vin alb   […]

Peste cu salata si sos din: fileuri de peste, varza alba, morcov, salata, sfecla, smantana, usturoi, lamaie, pesmet, pudra de curry, oua, cimbru, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 4 fileuri de peste ¼ varza alba 1 morcov 1 salata verde mica 1 sfecla fiarta 200 ml smantana 2 catei de usturoi 1 lamaie 100 g […]

Caracatita cu usturoi si curry din: caracatita, ghimbir, usturoi, cimbru, sos de soia, limete, pudra de curry, zahar tos, otet de orez, cartofi, branza de vaci, oua, sare, piper, ulei de masline, sos de rosii. Ingrediente: 8 pui de caracatita Ghimbir ras 2 catei de usturoi Cimbru tocat Sos de soia 2 limete 1 lingurita […]

Supa de cartofi si morcovi – Potage bonne femme din: unt, morcovi, praz, cartofi, supa de pui, zahar, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri de unt 3 morcovi medii 3 buc praz mediu 3 cartofi medii zeama supa de pui 1 lingura zahar sare, piper, patrunjel   Mod de preparare: Se curata toate legumele. Se […]

O reteta simpla de supa de morcovi cu sunca din: morcovi baby, sunca de porc afumata, mazare, orez, ceapa, praz, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper, marar, frunze de telina, varza marar si ardei iute.   Ingrediente: 300 g morcovi baby 400 g sunca de porc afumata 300 g mazare 100 g orez 1 ceapa […]

Cuburi de porc prajite cu scoici albe si cartofi noi din: pulpa de porc, cartofi, concentrat de legume, scoici, muraturi, ulei de masline, vin, suc de lamaie, mirodenii, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 1.5 kg pulpa de porc 1 kg cartofi noi mici 1 l knorr concentrat de legume 100 g muraturi 500 g scoici 100 ml […]

Chiles rellenos (ardei umplut) din: ardei, albusuri, lapte, faina de grau, faina integrala de grau, cartofi, sare, branza, ulei de porumb. Ingrediente: 6 ardei mari 3 albusuri 135 ml lapte 80 g faina alba de grau 80 g faina integrala de grau ½ lingurita de sare 2 cartofi mari 200 g branza asadero Ulei de […]

Salata mediteraneana – Ensalada Mediterranea din: castraveti, rosii, masline, sparanghel, salata verde, ceapa, ton, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 2 castraveti proaspeti 2 rosii 10 masline verzi in saramura 3 fire de sparanghel murat 1 salata verde 1 ceapa mare 1 conserva de ton in apa Ulei de masline Zeama […]

Scrumbie cu cartofi picanti din: scrumbii, cartofi, boia, seminte de chimen, ghimbir, praf de chili, ulei, lamai, sare, piper, marar, usturoi, castraveti.   Ingrediente: 4 scrumbii 800 g cartofi Boia dulce boia iute 1 lingurita seminte de chimen ½ lingurita de ghimbir ras 1 varf de lingurita praf de chili Ulei 2 lamai Sare piper […]

O reteta de muschid e porc cu faina, unt, ulei de masline, usturoi, ceapa, suc de portocale, dulceata de portocale, mustar dulce, rozmarin, zahar, sare, piper, busuioc verde, susan si fidea de orez   Ingrediente: 8 antricoate de porc 3 linguri de faina 100 g unt 30 ml ulei de masline Usturoi 1 ceapa 600 […]

Ciorba de rosii cu fasole pastai din: rosii, fasole alba pastai, ceapa, ardei gras, usturoi, cartofi, morcovi, telina, ulei, sare, piperardei iute, leustean, smantana. Ingrediente: 1 ½ kg rosii 500 g fasole alba pastai 2 cepe 2 ardei grasi 1 catel de usturoi 2 cartofi 1 morcov ¼ telina 2 linguri de ulei, sare, piper […]

Tocana cu fructe de mare din: peste, rosii, usturoi, ceapa, midii, scoici, crevete, ardei iute,cimbru, faina, drojdie de bere, sare, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg peste mic 4 bucati peste sabie 2 rosii decojite 3-4 catei usturoi 100 g ceapa 8 midii 8 scoici 4 crevete 4 crevete rosii Ardei rosu uscat 1 lingura […]

Paella de Marisco din: orez, ulei de masline, fructe de mare, usturoi, mazare, fasole.   Ingrediente: 100 g orez 10-15 g ulei de masline 200 g fructe de mare usturoi, mazare fasole   Mod de preparare: Se curata si se spala fructele de mare. Orezul se curata, se spala impreuna cu legumele. Separat, intr-o tigaie […]

Tocana de porc – Olleta din: coaste de porc, ureche de porc, picior de porc, fasole alba, fasole pestrita, faina, carnati, morcovi, napi, cartof, sfecla rosie, sare, uleri de masline. Ingrediente: 250 g coaste de porc ½ ureche de porc 1 picior de porc 150 g fasole alba 150 g fasole pestrita 150 g faina […]

Chiftelute cu sos de branza din: cartofi, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, usturoi, oua, pesmet, unt, lapte, branza telemea, ghimbir, sare, piper, ulei, marar, faina, boia dulce, scortisoara. Ingrediente: 3 cartofi 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 ceapa alba Usturoi 2 oua 30 g pesmet 50 g unt 600 ml lapte dulce 150 branza […]

O reteta simpla si delicioasa de supa de peste cu ardei gras din: usturoi, ceapa, ardei gras galben, ardei gras rosu, file de crap, unt sau margarina, concentrat de legume, sofran, sare si piper. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 ceapa 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 500 gr. file de crap (crap […]

Pizza pe mamaliga din: malai, broccoli, ceapa, usturoi, rosii, unt, branza feta, boabe de porumb, pasta de ardei dulce, cascaval, sare, piper, busuioc verde, sos de rosii.   Ingrediente 400 g malai, apa 500 g broccoli 2 cepe 2 catei de usturoi 4 rosii 100 g unt 500 g branza feta 200 g boabe de […]

Vinete cu praz si sos din: vinete, dovlecei, rosii, praz, ardei gras, ardei iute, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 6 rosii 1 fir de praz 2 ardei grasiu rosii 1 ardei capia ¼ de ardei iute 1 ceapa 4 catei de usturoi 1 lingura de busuioc uscat Sare,piper,ulei de floarea-soarelui […]

Lasagna cu broccoli din: foi de lasagna, broccoli, dovlecel, ardei gras, varza de bruxelles, branza tofu, lapte, amidon, cascaval, ou, sare, piper si sos de rosii. Ingrediente: 1 pachet de foi de lasagna 700 g broccoli 1 dovlecel 1 ardei gras galben 250 g varza de Bruxelles 4 rosii 250 g branza tofu, patrunjel 500 […]