Inghetata de iaurt cu fructe

Inghetata de iaurt cu fructe din: iaurt, afine, zahar, apa.

Ingrediente:

• 400 g iaurt
• 500 g afine
• 150 g zahar
• 100 ml apa

Mod de preparare:

Iaurtul se pune la scurs într-un tifon cu câteva ore înainte de pregătirea îngheţatei. Fructele şi zahăruţse amestecă, se adaugă 100 ml apă şi se pun la fiert pentru 10 minute.

Apoi, fructele fierte se mărunţesc uşor: Iaurtul bine scurs se mixează şi se repartizează în forme. Se repartizează şi sucul de afine, se nivelează şi se dă la congelator pentru 6 ore.

Se serveşte îngheţata simplă sau cu fructe.

Inghetata de iaurt cu fructe

Pofta buna!