Ierburi la borcan

Ierburi la borcan din: ulei de masline, cimbru, rozmarin, busuioc, menta, oregano, chives.

Ingrediente:

• cimbru
• rozmarin
• busuioc
• menta
• oregano
• chives
• ulei de măsline

Mod de preparare:

Cimbru, rozmarin, busuioc, menta, oregano, chives. Le speli bine, le lasi să se scurgă pe un şervet de bumbac, după care le mărunţesti. Aşezi ierburile în tăviţele special destinate obţinerii gheţii şi torni ulei de măsline.

Introduci tăviţele în congelator, iar după ce se solidifică, scoti cuburile de ulei aromat si le pui intr-o cutie mai mare. Astefel, ierburile isi pasteraza prospetimea si aroma.

Pofta buna!