Friptura de vita cu porumb copt din: piper roz, seminte de fenicul, usturoi, sare, rozmarin, cimbru, piper, ulei de masline, vita, porumb copt.
Ingrediente: 
Mod de preparare:
Zdrobiti boabele de piper roz și semințele de fenicul.
Transferati intr-un castron mic și se adaugă usturoi, sare, rozmarin, cimbru și piper negru.
Se amestecă pentru a se combina. Pastrati deoparte.
Așezați friptura pe un platou. Frecați o lingurita de ulei de măsline, se presara jumatate din amestecul de condimente și apăsați friptura.
Intoarceti si procedati la fel. Acoperiti cu folie alimentara și dati la frigider cel puțin 2 ore.
Se incalzeste gratarul la foc mare.
Așezați friptura pe gratar și dati focul la mediu. Rumeniti 5-6 minute pe fiecare parte.
Scoateți friptura de pe gratar, acoperiti cu folie de aluminiu pentru 7-8 minute să se odihnească.
Serviti cu porumb copt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Friptura de vita la gratar marinata din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355 ml sprite 1/4 ceasca ulei de canola 2 catei de usturoi, ras sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Puneti friptura intr-o punga mare de plastic, cu toate ingredientele […]
Friptura de vita la gratar cu sos de unt din: vita, ulei, sare, piper, otet, piper, dafin, ceapa, tarhon, ou, unt, piper. Ingrediente: 4 fripturi de vita de cate 225 g 1 lingura ulei sare și piper negru măcinat Ingrediente pentru sos: 6 linguri otet 12 boabe de piper negru 2 frunze de dafin 2 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.