Foaie de placinta universala
PrinteazaFoaie de placinta universala din: margarina, iaurt, praf de copt, faina, sare.
Ingrediente:
- 250 g margarină
- 200 g iaurt
- un plic praf de copt
- 400 g faină cernută
- un praf de sare
Mod de preparare:
Se ţine margarina la temperatura camerei, ca să fie moale, omogenizează cu iaurtul, apoi se pune făina amestecată praful de copt şi se frământă un aluat, pe care îl dăm la e câteva ore sau o noapte.
Se poate ţine şi la congelator o lă. Este foarte fraged. Din aluat se fac 2 foi, pe care le îplem cu brânză, mere, dovleac, ciuperci, carne etc.
Pofta buna!