Creveti cu limeta

Creveti cu limeta din: creveti, apa, sare, piper, frunze de dafin, limeta.

Ingrediente:

• 1 kg creveti
• 8 cesti de apa
• 1 lingura de sare
• ½ lingurita piper negru macinat
• 1-2 frunze de dafin
• limeta, pentru servire

Mod de preparare:

Decorticati crevetii si puneti cojile intr-o tigaie mare, impreuna cu 1 lingura de sare, ½ lingurita piper negru si frunze de dafin. Adaugati apa si se aduce la fierbere. Cand clocoteste se adauga crevetii si se fierb aproximativ 2-3 minute.

Scurgeti si transferati intr-un castron si lasati sa se raceasca. Serviti cu zeama de limeta.

Pofta buna!