Ciuperci cu patrunjel la gratar
PrinteazaCiuperci cu patrunjel la gratar din: ciuperci, sare, patrunjel.
Ingrediente:
- 250 g ciuperci
- sare
- pătrunjel verde
Mod de preparare:
Se aleg ciuperci mai mari, se spală, şi li se scot picioruşele; se curăţă pălăriile, se pudrează cu sare şi se frig pe grătar.
Se servesc cu pătrunjel verde tocat pus deasupra şi aranjate uşor pe farfuria caldă, ca să nu cadă sucul lăsat în pălărie.
Pofta buna!