Ciuperci la gratar cu marar din: ciuperci, ulei, unt, sare, piper, marar, suc de lamaie. Ingrediente: 15 ciuperci 100 ml ulei 200 g unt sare piper mărar suc de lămâie Mod de preparare: Se desfac pălăriile de trunchi, se spală bine şi se lasă aproximativ un sfert de oră în apă cu puţin suc de […]
Ciuperci aromate la gratar din: ciuperci, ulei, unt, sare, piper, marar, suc de lamaie. Ingrediente: 15 ciuperci 100 ml ulei 200 g unt sare piper mărar suc de lămâie Mod de preparare: Ciupercile se spală bine şi se lasă aproximativ un sfert de oră în apă cu puţin suc de lămâie. Se lasă apoi […]
Ciuperci (hribi) la gratar din: hribi, ulei, usturoi, cimbru, ardei, sare, piper. Ingrediente: hrib ulei de măsline sare piper usturoi pisat cimbru pătrunjel verde 1 ardei iute tăiat felii subţirele Mod de preparare: Condimentele se amestecă într-un bol, se curăţă hribii şi se taie în jumătate sau felii, se ung cu o pensulă cu […]
Ciuperci la gratar cu nuci din: ciuperci, ceapa, usturoi, nuci, ardei, ulei, patrunjel, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 10-12 ciuperci mai mari 2 fire ceapă verde 4-5 căţei de usturoi 3 linguri nuci 1 ardei roşu pătrunjel tocat sare piper ulei de măsline Pentru dressing: 1 căţel de usturoi pisat 3 linguri pătrunjel tocat mărunt zeama de […]
Ciuperci cu unt la gratar din: ciuperci, ulei, unt, sare, piper, marar, suc de lamaie. Ingrediente: 15 ciuperci mari, proaspete 100 ml ulei 200 g unt sare piper mărar suc de lămâie Mod de preparare: Se desfac pălăriile de trunchi, se spală bine şi se lasă aproximativ un sfert de oră în apă […]
Ciuperci la gratar cu lamaie din: ciuperci, ulei, unt, sare, piper, marar, suc de lamaie. Ingrediente: 15 ciuperci mari, proaspete 100 ml ulei 200 g unt sare piper mărar suc de lămâie Mod de preparare: Se desfac pălăriile de trunchi, se spală bine şi se lasă aproximativ un sfert de oră în apă cu […]
Reteta cu ciuperci la gratar din: ciuperci, ulei, unt, sare, piper, marar, suc de lamaie. Ingrediente: 15 ciuperci mari, proaspete 100 ml ulei 200 g unt sare piper mărar suc de lămâie Mod de preparare: Se desfac pălăriile de trunchi, se spală bine şi se lasă aproximativ un sfert de oră în apă cu […]
Ciuperci cu patrunjel la gratar din: ciuperci, sare, patrunjel. Ingrediente: 250 g ciuperci sare pătrunjel verde Mod de preparare: Se aleg ciuperci mai mari, se spală, şi li se scot picioruşele; se curăţă pălăriile, se pudrează cu sare şi se frig pe grătar. Se servesc cu pătrunjel verde tocat pus deasupra şi aranjate uşor […]
Reteta ciuperci la gratar din: ciuperci, margarina, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 kg ciuperci mari margarină zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală, li se rup picioruşele şi se lasă la scurs, pe un şervet. Se pun pe grătarul încins şi se prăjesc pe fiecare parte 3-4 minute. […]
Ciuperci pleurotus la gratar: Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 2 linguri ulei de măsline 3 linguri oţet de vişine sucul de la 1/2 lămâie 1 linguriţă sare un praf de piper alb 1-2 linguriţe oţet balsamic opţional – sos de chili pentru servire Cum se prepara Ciuperci pleurotus la gratar: Pofta buna!
O reteta delicioasa de ciuperci la gratar cu branza de capra din: ciuperci, usturoi, branza de capar, sunca, ulei de masline, seminte de pin, patrunjel, lipie si salata verde. Ingrediente: 8 ciuperci maronii mari, cu tulpinile retezate aproape de baza 2 catei de usturoi, tocati fin 150 g branza de capra 4 felii de sunca, […]
O reteta de ciuperci umplute la gratar din: ciuperci, ardei gras, rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, patrunjel, frunze de busuioc, sare si piper. Ingrediente: 12 ciuperci mari 1 ardei gras 3 rosii 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 legatura de patrunjel 6-7 frunze de busuioc sare piper […]
O reteta gustoasa de pleurotus la gratar cu rosii, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 400 g pleurotus 200 g roşii mici 3 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 6 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Speli şi usuci ciupercile,le aşezi în foaie de aluminiu, le sărezi, […]
O reteta de post de ciuperci la gratar din: ciuperci albe, untdelemn, sare, unt, si mujdei Ingrediente: 300g ciuperci albe (de cultură sau de câmp) untdelemn (sau unt) sare facultativ: unt, mujdei de usturoi Mod de preparare: Se curăţă pălăriile ciupercilor de pieliţă şi se taie capetele picioruşelor, se trec ciupercile printr-un jet de […]