Burek cu brânză dulce

O reteta de burek cu branza dulce din: aluat, branza dulce, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, ulei si zahar pudra.

Ingrediente:

• 400 g aluat foitaj
• 500 g brânză dulce
• 4-5 linguri zahăr
• 2 pliculeţe zahăr vanilat
• coajă rasă de la o lămâie
• ulei pentru uns tava
• zahăr pudră

Mod de preparare:

Tai foaia de aluat în două. Prima parte o întinzi, cât să îmbraci o formă de tartă. Aşezi aluatul în forma unsă cu ulei. Amesteci brânza dulce cu zahărul, zahărul vanilat şi coaja rasă de lămâie şi torni compoziţia în formă.

Intinzi a doua parte de aluat, cât să acopere forma şi o pui peste ameste­cul de brânză. Inţepi foaia cu furculiţa din loc în loc.

Introduci forma în cuptorul încins, pentru 30-40 de minute, până se rumeneşte frumos. Când este gata, presari zahăr pudră deasupra.

Burek cu brânză dulce

Pofta buna!

Incoming search terms:

• burek cu branza dulce