Biscuiti la tava

Biscuiti la tava din: faina, untura, zahar, praf de copt, oua, smantana.

Ingrediente:

• 1 kg faină
• 200 g untură
• 300 g zahăr
• zahăr vanilat
• praf de copt sau bicarbonat de sodiu
• 3 ouă
• smântână

Mod de preparare:

Compoziţia se frământă din: 1 kg de faină, 200 g untură, 30 g zahăr, zahăr vanilat, praf de copt sau bicarbonat de sodiu, 3 ouă întregi şi smântână câtă cere aluatul pentru a fi mai consistent.

Se montează forma de biscuiţi la maşina de tocat şi se trece prin ea aluatul. Tăiem biscuiţii la lungimea dorită şi îi coacem în tava tapetată, la foc potrivit.

Pofta buna!