Afinata

Printeaza

Afinata din: afine, zahar, alcool.

 

Ingrediente:Afinata

  • 5 kg afine
  • 3 kg zahăr
  • 5 l alcool (cât mai tare)

 

 

 

Mod de preparare:

Pui afinele într-un borcan, presari peste zahărul şi le laşi la rece o săptămână.

Torni alcoolul peste, scuturi un pic borcanul şi îl aşezi într-un loc răcoros pentru 40 de zile, agitându-l din când în când.

După 40 de zile afinata este gata.

O bautura usor de preparat, care va fi pe placul tuturor oaspetilor, chiar si doamnele o vor indragi datorita gustului dulceag si deosebit al afinelor.

Afinata

Afinata

 

Savurati!

 


Lichior de anason

Lichior de anason din: zahar, apa, anason, alcool. Ingrediente: 200 g zahăr 40 g anason 1 l apă 1 l alcool       Mod de preparare: Anasonul se alege, se spală, se scurge bine de apă şi se pune la uscat. Se pune zahărul într-o cratiţă şi se amestecă la foc domol, până începe […]

Lichior de vanilie

Lichior de vanilie din: alcool, vanilie, sofran, scortisoara, nucsoara, zahar. Ingrediente: 100 ml alcool de 80° 2 păstăi vanilie 500 g stigmate de şofran 2 g scorţişoară 1 g nucşoară 100 g zahar   Mod de preparare: Se lasă la macerat timp de 20 de zile 100 ml alcool de 80°, 2 păstăi vanilie, 500 […]

 

Afinata

Bauturi romanesti: Afinata

Afinata din: afine, zahar, alcool. Ingrediente: Pentru recipient de 5 litri: 4 kg afine 1 kg zahăr 1-1,51 alcool (sau palincă)   Mod de preparare: Intr-o damigeană de 5 I se pun 4 kg afine şi zahărul. Se fine la macerat cam 3-5 zile la căldură, apoi se adaugă alcoolul. Se agită la câteva zile, […]

 

Savurati!

 

Incoming search terms:

  • reteta afinata
  • reteta afinata de casa
  • cum se face afinata
  • afinata preparare
  • afinata reteta
  • reteta afinata cu alcool
  • afinata de casa
  • afinata cu tuica
Sumar
recipe image
Nume reteta
Afinata
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 3 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.