Varza de Bruxelles cu migdale si cimbru

Varza de Bruxelles cu migdale si cimbru din: varza de bruxelles, slaninuta, usturoi, migdale si cimbru.

Ingrediente:

• 600 g varza de Bruxelles
• 100 g slaninuta
• 2 catei de usturoi
• 50 g migdale
• 1 lingura de cimbru proaspat

Mod de preparare:

Fierbe in apa clocotita 600 g varza de bruxelles timp de 2-3 min.

Scurge, apoi trece-le printr-un jet de apa rece. Taie-le sferturi.

Prajeste intr-o tigaie 100 g slaninuta timp de 1-2 min, la foc potrivit, pana se rumeneste.

Adauga verzisoarele fierte, 2 catei de usturoi, tocati, 50 g migdale, tocate grosier, si 1 lingura de cimbru proaspat.

Lasa pe foc 2-3 min, amestecand bine, asezoneaza si serveste.

Varza de Bruxelles cu migdale si cimbru

Pofta buna!