O reteta simpla de salata de carnati si cascaval cu ardei si porumb din: carnati, branza sau cascaval, ardei verzi, ceapa, porumb, otet, sare, piper si untdelemn. Ingrediente: 250 gr cărnaţi 200 gr brânză/caşcaval 2 ardei verzi 2 cepe 300 gr porumb (din congelator) 2 linguri de oţet sare piper 2 linguri de untdelemn […]
Tăitei cu cartofi si carnati afumaţi
PrinteazaTăitei cu cartofi si cârnati afumaţi: carnati afumati, paste, cartofi, ceapa, untura, sare.
Ingrediente:
- 200 g cârnaţi afumaţi
- 400 g paste în formă de pătrate
- 400 g cartofi
- 2 cepe mari
- 1 lingură untură sau 2 linguri ulei
- sare
Mod de preparare:
Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai cuburi, apoi îi laşi să fiarbă la foc mediu, în apă sărată.
Ceapa o tai mărunt şi o înăbuşi în ulei încins, iar când s-a rumenit, adaugi cartofii.
Fierbi separat tăiţeii, în apă cu puţină sare, apoi îi treci printr-un jet de apă rece şi îi laşi în strecurătoare să se scurgă.
Adaugi tăiţeii peste celelalte ingrediente şi, la final, pui felii de cârnaţi prăjiţi în uleiul rămas.
Pofta buna!
poate iti place si:
Varza noua cu cabanos
Varza noua cu cabanos din: varza, untura, sare, piper, marar verde, rosii, cabanos, chimen. Ingrediente: 1 varza potrivita 3-4 linguri ulei sau 2 linguri de untura sare piper marar verde 2-3 rosii sau 2 linguri de bulion 300 g cabanos 1/2 lingurita chimen Mod de preparare: Cureti varza de frunzele vestede, o speli, o scurgi […]
Pofta buna!
O sa fac si eu combinatia asta