Taietei cu mere la cuptor

Taietei cu mere la cuptor din: taietei, mere, zahar, ulei, lamaie.

Ingrediente:

• 400 g tăieţei fără ou
• 1 kg de mere
• 100 g zahăr
• 2 linguri de ulei
• coajă rasă de lămâie după gust

Mod de preparare:

Se pun tăieţeii la fiert în apă cu un pic de sare. După ce au fiert, se opreşte focul, se adaugă apă rece şi se lasă să se umfle cam jumătate de oră. Apoi se pun la scurs.

Merele se curăţă decoajă se rad şi se călesc împreună cu zahărul. După ce s-au înăbuşit, se adaugă coaja de lămâie. Se amestecă merele cu tăieţeii şi uleiul.

Se dau 15 minute la cuptor.

Pofta buna!