Snitel din muschiulet de porc

Printeaza

Snitel din muschiulet de porc din: muschiulet de porc, ulei, faina, oua, sare, piper.

Ingrediente:Snitel din muschiulet de porc

  • 2 bucăţi muşchiuleţ de porc
  • 100 ml ulei
  • 100 g făină
  • 2 ouă
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Tai muşchiuleţul în felii transversale de grosime de 1 cm, pe care le baţi uşor cu ciocanul de şniţele.

Ungi carnea cu ulei, o sărezi şi o piperezi. Laşi la rece carnea aproximativ 1 oră. Dai apoi carnea prin făină şi prin ou şi o prăjeşti la foc iute.

Serveşti şniţelele cu garnitură de cartofi sau de orez sau numai cu murături, după preferinţe.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.