Salată de măcriş

Salată de măcriş

Ingrediente:

• 300 g frunze de măcriş
• 2 roşii
• 2 castraveţi
• 1 legătură pătrunjel
• 2 linguri ulei de măsline
• sare

Mod de preparare:

Frunzele de măcriş se aleg, se spală bine şi se toacă mărunt. Roşiile şi castraveţii se taie felii, iar pătrunjelul se toacă fin.

Pe un platou, se aşază frunzele de măcriş, roşiile şi castraveţii şi se amestecă cu pătrunjel. Se condimentează cu ulei şi sare. Este o salată uşor acrişoară.

Poftă bună!