Salată de fasole boabe
PrinteazaSalată de fasole boabe
Ingrediente:
- fasole uscată
- ceapă
- oţet
- ulei
- piper
- sare
- pătrunjel verde
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea boabe (de preferinţă cu bobul mare), se scurge, se lasă să se răcească, apoi se pune într-o salatieră.
Se adaugă ceapă tăiată foarte subţire, oţet, ulei, piper şi sare după gust. Se amestecă bine şi se presară cu pătrunjel verde tocat mărunt.
Pofta buna!