Salată de dovlecei cu maioneză

Printeaza

Salată de dovlecei cu maioneză din: dovlecei, oua, ceapa, ulei, sare, patrunjel, usturoi.

Poate te intereseaza si:Salată de dovlecei cu maioneză

 

Ingrediente:

  • 1-2 dovlecei
  • 2 ouă
  • 1 ceapă
  • ulei
  • sare
  • 1 legătură pătrunjel sau mărar
  • 2-3 căţei de usturoi (facultativ)

 

Mod de preparare:

Cureţi dovleceii de seminţe şi coajă, îi fierbi în apă cu sare, apoi îi dai pe răzătoarea mare şi-i laşi să se scurgă foarte bine, să nu mai rămână apă în ei. în acest timp, faci maioneza dintr-un gălbenuş fiert, unul crud şi ulei.

Potriveşti de sare şi laşi maioneza la rece. Amesteci apoi dovleceii raşi cu maioneza, ceapa tocată, puţin condi­ment şi usturoiul pisat.

Pui salata pe un platou, o ornezi cu feliuţe de roşii şi mărar sau pătrunjel, în funcţie de gustul fiecăruia. Este o salată foarte uşor de pregătit şi foarte bună.

 

Poftă bună!

Incoming search terms:

  • salata de dovlecei cu maioneza
  • dovlecei cu maioneza
  • dovlecel cu maioneza
  • salata de dovlecei
  • salata de dovlecei fierti

2 comentarii

  1. A iesit buna salata?

  2. Aurelia Dumitrache

    Simpla si buna salata de dovlecei

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.